Carmen Martina Alarcón Uparela, esa gran mujer inspiradora de nuestra empresa. Martina Bocaditos Gourmet es el sueño hecho realidad de un emprendedor colombiano con experiencia en la charcutería europea y la pasión por la gastronomía colombiana. Es una mezcla de tradición, exclusividad y sabor, razones por las cuales ofrecemos un menú diferente con opciones de comida saludable y ligera para hacer más amena tu experiencia de vida. 

Martina Bocaditos Gourmet continúa creciendo gracias al esfuerzo de dos corazones apasionados que proyectan ese sentimiento en cada avance de la empresa.

Comenzamos este sueño de manera informal en diciembre de 2012 y poco a poco fuimos incluyendo valor añadido a nuestros productos. A continuación, empezamos a distribuir nuestra línea artesanal en diferentes panaderías y bares ubicados estratégicamente en Bucaramanga.

En 2020 y siempre de la mano de Cristo Jesús nuestro guía, contra todo pronóstico abrimos nuestro centro de experiencia Martina con unas instalaciones amplias y muy cómodas que respetan todas las normas de bioseguridad que nuestra actual realidad exige.